


Lucía de Blas y Gonzalo Basulto inauguran el podcast de entrevistas Talento Talante invitando a Iñigo y Kasia, quienes tienen un restaurante en el 20ème arrondissement de Paris, cerca del cementerio Père Lachaise: GALERNA.
En esta entrevista Íñigo y Kasia nos presentan Galerna, un restaurante español que ofrece un menú variado con influencia e inspiración de diferentes países y culturas gastronómicas. También nos aclaran muchas dudas sobre cómo es el campo del emprendimiento hostelero en París, sus inicios, sus objetivos, sus valores gastronómicos etc.
¡No te lo pierdas!

En el Episodio 4, Lucía y Gonzalo entrevistan a Karmele Gayubo, periodista española de Radio France International (RFI). Karmele habla sobre su historia y larga trayectoria profesional en Francia trabajando en la sección internacional de Radio France, la cuál comenzó en los últimos años de existencia de la redacción para España.