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LIVRES ET IDÉES
Titre.
Zóbel. Un artiste de trois continents
Auteur.
Fernando Zóbel
Dates.
19.05.2022 – 16.07.2022
Lieu.
Galería MAYORAL - Paris
Titre.
LA RETIRADA. Espagne au coeur – Paroles d’Exil
Dates.
09.03.2023 – 19.03.2023
Lieu.
Théâtre de l'Épée de Bois - Paris XII
Lucía de Blas y Gonzalo Basulto inauguran el podcast de entrevistas Talento Talante invitando a Iñigo y Kasia, quienes tienen un restaurante en el 20ème arrondissement de Paris, cerca del cementerio Père Lachaise: GALERNA.
En esta entrevista Íñigo y Kasia nos presentan Galerna, un restaurante español que ofrece un menú variado con influencia e inspiración de diferentes países y culturas gastronómicas. También nos aclaran muchas dudas sobre cómo es el campo del emprendimiento hostelero en París, sus inicios, sus objetivos, sus valores gastronómicos etc.
¡No te lo pierdas!
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Titre.
EPISODIO 1. Un pequeño restaurante en Père Lachaise.
Dates.
01.03.2023 – 31.03.2023
Lieu.
Restaurante Galerna, Paris (20ème)