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ART ET DESIGN

Lucía de Blas y Gonzalo Basulto inauguran el podcast de entrevistas Talento Talante invitando a Iñigo y Kasia, quienes tienen un restaurante en el 20ème arrondissement de Paris, cerca del cementerio Père Lachaise: GALERNA.
En esta entrevista Íñigo y Kasia nos presentan Galerna, un restaurante español que ofrece un menú variado con influencia e inspiración de diferentes países y culturas gastronómicas. También nos aclaran muchas dudas sobre cómo es el campo del emprendimiento hostelero en París, sus inicios, sus objetivos, sus valores gastronómicos etc.
¡No te lo pierdas!
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Titre.
EPISODIO 1. Un pequeño restaurante en Père Lachaise.
Dates.
01.03.2023 – 31.03.2023
Lieu.
Restaurante Galerna, Paris (20ème)

Titre.
Bach
Auteur.
María Muñoz
Dates.
08.12.2023
09.12.2023
Lieu.
Théâtre de la Ville